载入中...
时 间 记 忆
载入中...
最 新 评 论
载入中...
专 题 分 类
载入中...
最 新 日 志
载入中...
最 新 留 言
载入中...
搜 索
用 户 登 录
载入中...
友 情 连 接
博 客 信 息
载入中...


 
 
那块发霉的红薯干
[ 2016/9/27 14:55:00 | By: 曾熹 ]
 

人在外时间长了,偶尔就会想起童年的一些故事,甜蜜,美好。

还记得,过去了这么多年,吃过了那么多红薯干,而最好吃的,依然是奶奶给的那块发霉的红薯干。

 

那时候村子里家家户户都还自己做煤球,蜂窝状,一车煤炭加半车黄土,加水搅拌均匀后,用一柄铁制模具,一个一个轧出来,在大太阳底下, 暴晒一天,收好垒在屋檐下, 一个冬天取暖做饭就有着落了。 

 

就是这种需要大太阳的日子,我们这些坏小肠的小孩,却盼下下雨;

而且还真常常被我们盼到,煤球晒到半干,就下起雨来。

于是所有人都出动,抢救煤球,人来人往穿梭,大呼小叫热闹。

对大人是一场灾难,对我们却是一种狂欢。

 

狂欢之后,还有劳动的报酬。

就是奶奶一直收着藏着的红薯干,防着老鼠,也防着偷嘴的小孙子。在只带两片明瓦透着微光的楼上,有一只能容得下一个人的大缸,那就是奶奶的藏宝地。 缸里有石灰袋,吸湿防潮,但若收的时间太久,还是带上两三点霉斑。

 那红薯干,有通黄的,黄中带焦黑; 硬的,硬到能崩掉牙;软的,软得能粘掉牙的。

带霉斑的,在井水底下洗干净了,照样吃,照样香甜。
这种香甜,至今还留在味觉细胞里。

那块发霉的红薯干,那是美好的童年

 
 
发表评论:
载入中...